يشتري الكثير من الناس الفطر لصنع طبق شهي ويفضل البعض اقتلاعه بأنفسهم من التربة، ولكن حذار فليس كل عش الغراب صالح للأكل. عش الغراب هو نبات ينتمي لطائفة الفطريات التي تعيش متطفلة على كائنات أخرى أو مواد عضوية. وفي الحقيقة فإن من بين آلاف الأنواع من عش الغراب هنالك ستين نوعا ساما يسبب الالتهابات المعوية أو إصابات أخطر كآلام في المعدة واضطرابا في الإبصار وعرفا غزيرا وارتفاعاً في درجة الحرارة. وهنالك نوع يؤدي إلى الهلوسة وتظهر آثاره بعد ساعة من تناوله. ولا يسبب الموت غير ثلاثة أنواع منه هي من الأمانيات وأشهرها (الأمانيتا فاللويدس) المعروف بملك الموت.