الكثير من العدد والمواد المنزلية تطورت بشكل كبير خلال فترة قليلة من الزمن ومنها مطحنة القهوة، إذ حتى وقت قريب كان أهلنا يطحنون القهوة يدوياً، أما اليوم فالماكنة الكهربائية هي التي تفعل ذلك، عبر مرور حبات القهوة على آلة الطحن التي تستدير بسرعة ثابتة لتخرج لنا البن (القهوة) جاهزة للتحضير.