الأنديز هي سلسلة جبال واسعة تمتد غرب أمريكا الجنوبية على طول كولومبيا وفنزويلا والاكوادور والبيرو وبوليفيا وتشيلي والأرجنتين، ويقارب طولها ٧٠٠٠ كيلومترا، وتمتد هذه السلسلة الى البحر مكونة جزراً وذلك بفعل تكوينها البركاني، ويقال أن السبب في تسمية جبال الأنديز بهذا الاسم يعود الى نشاط أحد أنواع البراكين المطلقة.