وقعت معركة عين جالوت عام ١٢٦٠م في سهل قرب بيسان (فلسطين)، بين المماليك وقوات المغول. جاءت المواجهة بعد سقوط بغداد عام ١٢٥٨م، وتقدم المغول في الشام، بينما انسحب هولاكو شرقا، تاركًا قوة محدودة نسبيًا في فلسطين. قاد السلطان سيف الدين قطز الجيش المملوكي، وبرز دور الظاهر بيبرس في تنفيذ خطة استدراج اعتمدت الكر والفر والكمائن المدروسة. انتهت المعركة بهزيمة القوة المغولية، وأوقفت تمددهم نحو مصر، لتبدأ مرحلة ترسيخ النفوذ المملوكي في الشام.