يحبه الكثيرون ويعتادون على إضافته إلى طعامهم، لكن الإفراط في تناول الكاتشب قد يضر الجسم دون أن تدري، فمن أضراره تهيج وحرقة المعدة وارتجاع المريء، كما يزيد من خطر السمنة والسكري لاحتوائه على كميات كبيرة من السكر المضاف وشراب الذرة، إضافةً إلى ذلك قد يرفع خطر أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم بسبب احتوائه على الصوديوم والدهون المشبعة، وقد يسهم في مشكلات الكبد وضعف المناعة نتيجة تأثير شراب الذرة عالي الفركتوز، كما أن المواد الحافظة قد تؤثر سلباً على الجهاز المناعي، وأخيراً قد يزيد من احتمالية تكوّن حصوات الكلى لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح والمواد الحافظة.