دراسات

الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون قد يقلل من فرص الإصابة بالخرف، إذ يسهم تناول ٧ غرامات (نصف ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون يومياً في تقليل خطر الوفاة المرتبطة بالخرف بنسبة ٢٨%. المصدر: دراسة من جامعة هارفارد الأميركية .