نبيذ الفئران

نبيذ يطفو فيه عشرات الفئران الميتة هو شراب حقيقي يُعرف باسم "نبيذ الفئران". يُحضر هذا الشراب من نبيذ الأرز حيث توضع فئران حديثة الولادة داخل زجاجات بمعدل ١٠ الى ١٥ فأراً في الزجاجة الواحدة، تُغلق الزجاجات وتترك لتتخمر لمدة تتراوح بين ١٢ و ١٤ شهراً، حيث تموت الفئران أثناء عملية التخمر. يعود أصل هذا الشراب الى بعض المناطق الريفية في الصين، ويُصنف ضمن ممارسات الطب الشعبي الصيني التقليدي المعتمدة رسمياً. وقد استُخدم تاريخياً كبديل للأدوية المكلفة وسط اعتقاد شعبي بأنه يعالج الربو ويخفف الإرهاق ويؤخر مظاهر الشيخوخة. قد يسبب التسمم الغذائي أو نقل البكتيريا والسموم خاصة أنه لا يخضع لأي رقابة صحية أو معايير تصنيع، جرى تقييده في معظم الدول بما فيها الصين الحديثة.

معلمة maalama.com

معلومات مختارة