الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي والكومبوتشا والكفير هي أغذية غنية بالبروبيوتيك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقوي جهاز المناعة وتحسن التوازن البكتيري المعوي.