استئصال المرارة هو إجراء جراحي يهدف إلى إزالة العضو الذي يقع تحت الكبد، ويتم في حالة وجود مشاكل مثل حصى الصفراء أو التهاب المرارة، وقد يُجرى بواسطة تقنية منظارية لتسهيل الشفاء.