في البنكرياس هذا التجمع للملايين من الخلايا المتكتلة يسمى جزيرات ويمكن رؤيتها فقط تحت المجهر، وهي تقوم بتكوين هرمون الأنسولين، في حين أن الخلايا المحيطة بها تكوّن العصارات الهضمية.