معلومة

حفظ بعض الفاكهة مثل التفاح والأفوكادو والمانجو بالقرب من الخضروات الورقية يُسرّع من فسادها وتعفنها؛ وذلك لاحتواء هذه الفاكهة على الإيثلين، وهو غاز ينبعث من فواكه وخضروات معينة عندما تنضج.