منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) هي المنظمة الدولية التي قامت من أجل تحسين مستويات المعيشة، ورفع مستوى التغذية عن طريق زيادة إنتاج المزارع ومصايد الأسماك والغابات في العالم، ومقر هذه المنظمة يوجد في روما بإيطاليا.