حمية أورنيش هي نظام غذائي نباتي طوّره الدكتور "دين أورنيش" يهدف الى تحسين صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، ويعتمد على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات مع تقليل منتجات الألبان، كما يشتمل تغييرات في نمط الحياة مثل ممارسة الرياضة وتقنيات تقليل التوتر.
معلمة maalama.com
