بعض البحيرات أشد ملوحة من البحار. البحر الميت هو بحيرة في الشرق الأوسط عمقها ٤٠٠ متر تحت سطح البحر. يتبخر الماء على سطح البحيرة بسرعة بفعل حرارة الطقس، تاركا وراءه الملح ومعادن أخرى. ماء البحر الميت أشد ملوحة بنحو عشر مرات من ماء البحر.