١٩٩٦ - انتشار وباء التسمم الغذائي في اليابان بسبب بكتيريا اتشريتشيا كولي (الإشريكية القولونية) والموجود بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي للإنسان. كما تسبب البكتيريا بعد سنة موت حوالي ٢٠ شخصا في إسكتلندا.