الزنبقة السوداء هي فصيلة زهور نادرة تتميز برائحة زكية وألوان غريبة كالأسود الذي يتدرج بين اللون القرمزي فالبنفسجي والأزرق ثم الأسود، وهي نادرة ولا تنمو إلا تحت ظروف مناخية دقيقة وفصول معينة، كتب عنها الروائي الشهير "الكسندر توماس" رواية بعنوان " الزنبقة السوداء".