قاعدة الخمس ثواني لالتقاط الطعام من الأرض هي اعتقاد شائع بأن الطعام الذي يسقط على الأرض يمكن تناوله بأمان إذا التُقط خلال ٥ ثوانٍ؛ وهو ما ينفيه العلم تماماً. فانتقال البكتيريا من الأرض الى الطعام يمكن أن يحدث في أقل من ثانية واحدة، بغض النظر عن نوع السطح أو نوع الطعام.