٨٠٠٠ ق.م. - زراعة اليقطين والسكواش في أمريكا الوسطى، ولعلهما كانا أولى الفواكه المزروعة. كان الإنسان الفطري يستخدم بعض أنواع اليقطين البري الجاف كأوعية وقدور لفترة طويلة . معلمة maalama.com
