البرحي (تمر)
  • الموطن: منطقة الخليج العربي والعراق ومصر والأردن وفلسطين.
  • السعرات الحرارية: ٢٩ سعرة حرارية تقريبا في كل تمرة.
  • نسبة السكر: ٧٦.٨% من الوزن الجاف.
  • الخصائص: يؤكل في مرحلة البسر (الخلال) والرطب، ولا يصل إلى مرحلة التمر الجاف.
  • القيمة الغذائية: غني بالسكريات الطبيعية سهلة الهضم، ومصدر جيد للألياف الغذائية، ويقدم مستوى عالياً من البروتين ونسبة جيدة من الدهون الصحية، وغني بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
معلمة maalama.com

معلومات مختارة