الزهدي (تمر)
- الموطن: العراق وسوريا
- السعرات الحرارية: ٢٠ - ٢٥ سعرة حرارية تقريبا في كل تمرة.
- نسبة السكر: ٧٢.٥% من الوزن الجاف.
- الخصائص: متوسط الحجم، وشكله بيضوي، ولونه ذهبي عند النضج.
- القيمة الغذائية: غني بمضادات الأكسدة، ويحتوي على المركبات الفينولية التي تقوي المناعة، ويحتوي على أحماض أمينية متنوعة، وغني بالألياف الغذائية.
معلمة maalama.com
