بين سن ٢٠ و ٥٥ عاماً، يكتسب معظم البالغين ما بين ٠.٥ و ١ كغ سنوياً، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة مع مرور الوقت. زيادة الوزن هذه ليست عادة نتيجة الإفراط في تناول كميات كبيرة من الطعام، بل تحدث بسبب تناول كمية صغيرة نحو ١٠٠-٢٠٠ سعرة حرارية إضافية - أكثر من السعرات الحرارية المطلوبة كل يوم.