معلومة

تعد الدرنيات مخزناً للغذاء، وربما تكون البطاطس أكثر النباتات الدرنية شهرة. والدرنة هي الجزء السميك والمنتفخ من الساق الذي ينمو تحت الأرض. لم تكن البطاطس معروفة في أوربا حتى أحضرها المستكشفون الأوائل من أمريكا في القرن السادس عشر. وعيون حبة البطاطس ما هي إلا براعم صغيرة، والتي ستنبت وتنمو لتصبح نباتات جديدة إذا وضعت في التربة.