بعض الأطعمة تساعد في مقاومة الأنسولين مثل الخضروات غير النشوية والفواكه الغنية بالألياف والحبوب الكاملة والأسماك الغنية بأوميغا ٣ والبروتينات قليلة الدهون والبقوليات، إذ تساعد هذه الأطعمة على استقرار سكر الدم وتحسين الحالة، وتعد مقاومة الأنسولين مؤشراً مبكراً لاحتمال الإصابة بالسكري من النوع الثاني.