اليود المتوفر في الطحالب البحرية، فتح الباب أمام الأطباء، للكشف عن أسرار غدة حيوية في الجسم، وهي الغدة الدرقية. وكان الصينيون يعالجون أمراض هذه الغدة، بالطحالب البحرية.