نعرف ان الأسماك من ذوات الدماء الباردة، أي ان حرارة جسمها تكون مساوية لحرارة البحار والمحيطات التي تعيش فيها. وينفرد سمك التونة وأحد أنواع سمك القرش بانهما الوحيدان اللذان تكون حرارة جسمهما اعلى بشكل واضح من حرارة الماء الذى يسبحان فيه.