قهوة الزباد المعروفة أيضًا باسم كوبي لواك، هي نوع نادر وفاخر من القهوة المنتجة من حبوب القهوة التي تم تناولها وهضمها من قبل السيفيت الآسيوية، ويعتقد أن عملية الهضم تحسن نكهة القهوة.