معلومة

البويطيخ الخشن فاكهة تبدو كحبة عنب صغيرة، تشبه الخيار من الداخل وهي ذات طعم حامضي، تنمو في المكسيك وأمريكا الوسطى. يُمكن أن يؤكل البويطيخ كما هو أو يُضاف إلى سلطة أو حتى أن يُخلل.