بيكربونات الصودا
بيكربونات الصودا مركب كيميائي صيغته الجزيئية NaHCO٣، ويعرف أيضاً باسم صودا الخبز وبيكربونات الصوديوم. وتستخدم لإزالة حموضة المعدة وتهدئة تهيج البشرة، كما تعد مصدراً لثاني أكسيد الكربون في خمائر الخبز وبعض أجهزة إطفاء النار.
معلمة maalama.com
