يأكل الانسان خلال أربع وعشرين ساعة حوالي اثنان ونصف كيلوغرام من الطعام، ويشرب لتران ونصف من السوائل، ويخرج لتر ونصف من العرق والبول ونصف لتر لعاب، كما يخرح الانسان ما يعادل نصف لتر من بخار الماء عند عملية الزفير.