معلومة

القهوة الداكنة ليست أكثر تأثيراً كما يعتقد الكثيرون فرغم طعمها المر ورائحتها القوية فإن التحميص الداكن يعرض حبوب القهوة لحرارة أعلى ولفترة أطول، ما يؤدي إلى تكسر جزء من الكافيين. لذلك، قد يكون التأثير المنشط للقهوة الفاتحة أقوى من الداكنة!