الجزر
- وصفها: هي أحد البقوليات المعروفة، ولعل النوع البستاني أجود أنواعها، وأعظمها فائدة النوع الأصغر لأنه الأغنى بمادة الكاروتي التي تتحول في الجسم إلى فيتامين (أ).
- مميزاتها: تمتاز بأنها مقوية، منقية للدم ، مفرغة للصفراء، ملينة للجسم مجددة لخلايا الجلد ، مضادة لفقر الدم، مدرة للبول، طاردة للديدان، لائمة للجروح، مدملة القروح، مقوية للبصر ، مفيدة للقوة الجنسية.
- استخداماتها: تستخدم للكساح، والصفيرا وأمراض الغدة الدرقية وللاستسقاء والروماتيزم، ولمرض عدم التمييز بين الألوان، وللالتهابات الكبدية.
معلمة maalama.com
