يعتبر البجع من الطيور المائية الضخمة، وهناك ثمانية أنواع منها وجميعها يعيش في المياه، ويتواجد في معظم قارات العالم، لديه منقار كبير جدا يستخدمه لتناول وجباته الرئيسية من الأسماك والافاعي. عندما تلدغ الافعى السامة صغير البجع فان أمه تقوم بالنقر على جنبها حتى يبدأ الدم بالنزف فتسقط قطرات الدم في فم صغيرها وبذلك يحصل على الترياق المضاد للسم مباشرة.