الحليب وتداخل الأدوية
أربعة أشياء احذر تناولها مع الحليب، رغم الفوائد العالية للحليب إلا أن مكوناته مثل الكالسيوم والبروتينات قد تتداخل مع امتصاص بعض الأدوية والمكملات، مثل أولاً مكملات الحديد، فالحليب يحتوي على مركبات تمنع امتصاص الحديد مما يشكل خطراً على مرضى فقر الدم، ثانياً مكملات الزنك، إذ يتنافس الكالسيوم الموجود في الحليب مع الزنك داخل الأمعاء مما يقلل فائدته للمناعة والتئام الجروح، ثالثاً بعض أدوية الغدة الدرقية، إذ تتأثر فعاليتها بشكل واضح عند تناولها مع الحليب لذا يوصي الأطباء بتجنب الحليب لمدة أربع ساعات بعد تناولها، رابعاً بعض أنواع المضادات الحيوية، حيث يرتبط الكالسيوم في الحليب بالدواء ويمنع امتصاصه لذا يفضل الابتعاد عن الحليب قبلها وبعدها بساعتين إلى ثلاث ساعات.
معلمة maalama.com