معلومة

يحتوي الموز على جرعات عالية من البوتاسيوم (٣٧٥ ملغ بوتاسيوم لكل موزة وزنها ١١٥ غراماً)، ويعد كلوريد البوتاسيوم أحد المواد الكيميائية المستخدمة في الحقنة القاتلة في الولايات المتحدة لتنفيذ حكم الإعدام، حيث إن الجرعات العالية للغاية يمكن أن تسبب السكتة القلبية. لكن بالنسبة لشخص سليم من المستحيل تناول جرعة زائدة من الموز، إذ تحتاج الى حوالي ٤٠٠ موزة يومياً لبناء مستويات البوتاسيوم التي من شأنها أن تتسبب في توقف قلبك عن النبض.