عندما تتبع حمية البطيخ لإنقاص الوزن فأنت في الحقيقة تخسر عضلاتك وليس دهونك لأن الجسم لا يجد ما يكفيه من البروتين، فيكسر بروتين العضلات ليحصل على الأحماض الأمينية اللازمة لعمل أعضائه، ولهذا ينخفض وزنك بسرعة.