اكتشف ٤ خرافات منتشرة عن القهوة وقد تكون مصدقاً إحداها دون أن تدري!

القهوة الداكنة أقوى من الفاتحة
الواقع أنه كلما طالت مدة التحميص، قلت نسبة الكافيين. لذا، القهوة متوسطة التحميص غالباً ما تحتوي على كافيين أعلى رغم أن مذاقها أخف.

القهوة تعوق نمو الأطفال
لا توجد أدلة على أن القهوة تبطئ نمو الأطفال، لكن الإفراط في تناولها قد يسبب لهم مشكلات مثل اضطراب النوم أو زيادة القلق. ينصح بعدم تجاوز ١٠٠ ملغ كافيين يومياً (فنجان صغير بحجم ١٥٠ مل).

القهوة تسبب الجفاف
رغم أن الكافيين مدر للبول، فإن الدراسات أثبتت أن شرب ٣-٤ فناجين (٢٤٠ مل للفنجان) لا يسبب جفافاً.

القهوة تضر القلب
وجدت دراسات حديثة أن شرب ٢ إلى ٣ فناجين يومياً قد يحسن صحة القلب ويقلل خطر الوفاة المبكرة حتى لو كانت القهوة منزوعة الكافيين أو سريعة التحضير.