يؤدي استهلاك أكثر من ٤٠٠ ميليغرام من الكافيين يومياً، وهي كمية موجودة في ٤ أكواب بحجم ٢٤٠ ملغ من القهوة، الى زيادة احتباس السوائل في الجسم، خاصة تحت العينين.