تناول قطعة صغيرة أو قطعتين من الشوكولاتة الداكنة يسبب زيادة تدفق الدم الى الدماغ مما يحسّن الذاكرة، كما أنه يسبب زيادة مرونة الجلد ويقلل ظهور التجاعيد بالإضافة لتقليل الشحوم الضارة وتخفيض الوزن.