تعتبر شجرة التفاح من أكثر أشجار الفواكه زراعة ويعود أصولها إلى آسيا الوسطى، وفي تركيا كانت بداية انتشار التفاح إلى باقي دول العالم، وتنضج ثمار التفاح في فصل الخريف ولها قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات التي تمد الجسم بفوائد كبيرة منها.

الفوائد الصحية

• يقي من الإصابة بهشاشة العظام فهو يحتوي على مجموعة من المركبات العضوية التي تحافظ على سلامة العظام.

• يعزز مناعة الجسم المقاومة الالتهابات والأمراض لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج.

• يساعد على التحكم بمعدل ضربات القلب وضغط الدم، ويعود ذلك لأنه يعتبر مصدراً مهماً للبوتاسيوم.

• يقوي اللثة والأسنان ويقي من الإصابة بالتسوس.

• يساعد على التخلص من الوزن الزائد، فهو يدخل في برامج الحمية الغذائية، حيث يحتوي على نسبة قليلة جداً من الدهون والقليل من السعرات الحرارية.

• يحافظ على صحة الدماغ.